Nieruchomość seryjna obejmuje sześć odrębnych geograficznie roça (portugalski kolonialne plantacje rolnicze) zlokalizowanych na wyspach Wysp Świętego Tomasza i Książęcej: Monte Café, Agua Izé, Diogo Vaz, Sao Joao, Sundy i Belo Monte. Razem reprezentują planowany system plantacji kolonialnych poświęconych przede wszystkim produkcji kawy i kakao, łączący grunty rolne, infrastrukturę przemysłową, obszary mieszkalne i zaplecze socjalne w ramach wysoce ustrukturyzowanych układów przestrzennych. Obiekt ilustruje działanie wielkoskalowego kolonialnego systemu rolno-przemysłowego, opartego na przymusowej migracji i pracy, od końca XIX do połowy XX wieku, w celu utrzymania światowej produkcji towarowej po zniesieniu niewolnictwa.

Źródło: World Heritage Convention
https://whc.unesco.org/en/list/1750