W 1519r hiszpański konkwistador Cortez, po krwawej walce pokonał ostatniego azteckiego władcę Montezumę II . Od tego momentu rozpoczęły się zmiany , które miały wpływ nie tylko na tereny dzisiejszego Meksyku, ale całego świata. Srebro i złoto, które w ogromnych ilościach płynęło z Ameryki do Europy wpływało na gospodarkę i politykę całego ówczesnego świata. Oczywiście nie jesteśmy w stanie ocenić w kategoriach dobra i zła tego wszystkiego, co Hiszpanie zrobili w Ameryce. Jednak możemy powiedzieć, trochę filozoficznie, że jedynie Hiszpanie, oprócz Rzymian, tak trwale zaznaczyli swoją obecność poza terenem własnego państwa. Do dzisiaj oprócz języka pozostałością po 300 latach ich obecności tutaj są piękne miasta z pełnymi przepychu kościołami, niezliczoną ilością pałaców i rezydencji. Odwiedzając takie miasta jak Campeche, Tlacotalpan, Oaxaca, Queretaro, San Miguel de Allende, Guanajuato, Morelia, Guadalajara, Zacatecas za każdym razem wydawało nam się, że już wszystko widzieliśmy i nic nas nie zaskoczy. Jednak zawsze, po zwiedzeniu kolejnego miasta dochodziliśmy do wniosku, że jest nieco inne , ale równie piękne jak poprzednie i na pewno warto było je zobaczyć.
