Sucre – konstytucyjna stolica Boliwii- swoją świetność zawdzięcza również wydobywanemu w Potosi srebru, dzięki któremu powstały budzące do dzisiaj zachwyt budynki. Wszystkie są w białym  kolorze  stanowiąc jednolitą całość. U szczytu swego rozwoju miasto nosiło przydomek „miasta 100 kościołów”. W trakcie zwiedzania  miasta, w Kościele pod wezwaniem Św. Franciszka natknęliśmy się na polski akcent związany z niedawną beatyfikacją dwóch franciszkańskich zakonników zabitych w Peru – o. Zbigniewa Strzałkowskiego i o. Michała Tomaszka. W Sucre z balkonu Casa de la Libertad  (Domu Wolności)  6 sierpnia 1825r. Simon Bolivar proklamował niepodległość kraju, pierwotnie zwanego Republiką Bolivara.  Świetność miasta zakończyła się wraz z trzęsieniem ziemi w 1899r. , po którym rząd przeniósł stolicę do La Paz.